Kde se v těle nacházejí živiny: povolání
Podle evropské databáze ESCO je dovednost z této karty nezbytná v 14 povoláních. ESCO ji uvádí jen tam, kde je pro práci výslovně důležitá, a často jde o obecnou dovednost, třeba „provádět výpočty“. Proto jsou mezi povoláními i taková, kde se hodí jen část toho, co se učíš.
0,4 %
pracujících v Česku, asi 20 tisíc lidí (náš odhad)
Skupiny povolání
Jak tu dovednost používají
Popisy napsala AI podle popisu povolání v ESCO. Kde je spojení slabé, píšeme to.
- AI ji skoro neměníKuchař/kuchařka pro přípravu pokrmů dietního stravováníVyužívá častoKdo vaří dietní pokrmy, zná potraviny bohaté na tuky, cukry nebo bílkoviny. Podle toho se jídlo skládá tak, aby sedělo k dietě.
- AI ji mění středněBiochemik/biochemičkaVyužívá občasZkoumání reakcí v organismech se týká i toho, kde jsou které látky v těle. Mapa výskytu živin je tu ale jen malá část práce.
- AI ji mění středněFarmakolog/farmakoložkaVyužívá občasPři zkoumání léčiv se sleduje, jak působí na buňky, tkáně a orgány. K tomu se hodí vědět, kde v těle jsou bílkoviny, tuky a sacharidy.
- AI ji mění máloSpecialista/specialistka v oblasti dietetiky a výživyVyužívá občasRady o výživě se týkají celého těla, třeba tuku jako zásoby nebo bílkovin ve svalech. Přesná mapa míst výskytu se tu ale řeší jen občas.
- AI ji mění máloPřednášející v oboru potravinářské vědyVyužívá občasPři výuce potravinářské vědy se občas vysvětluje, kam se živiny v těle dostanou a co tam dělají. Je to jedno z mnoha témat.
- AI ji skoro neměníKineziolog/kinezioložkaVyužívá občasZkoumání pohybu těla a svalů souvisí s výživou, třeba s bílkovinami ve svalech. Hlavním tématem je ale pohyb, ne rozložení živin.
- AI ji mění středněTechnik biochemik/technička biochemičkaVyužívá občasTesty reakcí v živých organismech pracují s látkami z těla. Kde se v těle co nachází, je tu potřeba znát spíš jako pozadí.
Počty pracujících a prognóza míst: European Centre for the Development of Vocational Training (Cedefop). Cedefop Skills Forecast 2026, Thessaloniki: Greece, Downloaded from: https://www.cedefop.europa.eu/en/projects/skills-forecast
Všechna povolání
Seřazená podle toho, jak moc dovednost v práci využívají. Odhad dělá AI model Jev podle popisu povolání v ESCO.
Využívá často 1
- Kuchař/kuchařka pro přípravu pokrmů dietního stravování AI ji skoro nemění Pracovníci v oblasti osobních služeb
Využívá občas 10
- Biochemik/biochemička AI ji mění středně Specialisté v oblasti vědy a techniky
- Farmakolog/farmakoložka AI ji mění středně Specialisté v oblasti vědy a techniky
- Specialista/specialistka v oblasti dietetiky a výživy AI ji mění málo Specialisté v oblasti zdravotnictví
- Biochemický inženýr/biochemická inženýrka AI ji mění málo Specialisté v oblasti vědy a techniky
- Přednášející v oboru potravinářské vědy AI ji mění málo Specialisté v oblasti výchovy a vzdělávání
- Kineziolog/kinezioložka AI ji skoro nemění Specialisté v oblasti zdravotnictví
- Všeobecná sestra AI ji skoro nemění Specialisté v oblasti zdravotnictví
- Technik biochemik/technička biochemička AI ji mění středně Techničtí a odborní pracovníci v oblasti vědy a techniky
- Bioinženýr/bioinženýrka AI ji skoro nemění Specialisté v oblasti vědy a techniky
- Vědecký pracovník/vědecká pracovnice v oblasti biomedicíny AI ji skoro nemění Specialisté v oblasti zdravotnictví
Využívá zřídka 3
- Farmaceut/farmaceutka AI ji mění málo Specialisté v oblasti zdravotnictví
- Klinický farmaceut/klinická farmaceutka AI ji mění málo Specialisté v oblasti zdravotnictví
- Inženýr/inženýrka farmaceutických technologií AI ji mění málo Specialisté v oblasti vědy a techniky