Proč se to učím?

Biotechnolog/biotechnoložka v potravinářství

Biotechnologové v potravinářství zkoumají životní cyklus potravin od jejich konzervace až po zkažení a vznik patogenů. Provádějí výzkum nemocí přenášených potravou a snaží se jim porozumět, aby bylo možné jim předcházet. Zajišťují, aby potravinářské výrobky vyhovovaly státním předpisům týkajícím se zdraví a bezpečnosti potravin.

Popis z evropské databáze povolání ESCO. Skupina povolání: Specialisté v oblasti vědy a techniky.

AI tuhle práci mění středně

  1. skoro nemění
  2. málo
  3. středně
  4. hodně

Odhad Mezinárodní organizace práce (ILO, 2025) podle toho, jakou část úkolů v tomhle druhu práce zvládne generativní AI. Neznamená to, že povolání zmizí. Většinou se mění, co v něm lidé dělají.

Specialisté v oblasti vědy a techniky

Do téhle skupiny povolání patří i tahle práce. Čísla platí pro celou skupinu v Česku.

Do roku 2035 míst spíš přibude

  • 2025asi 210 tisíc
  • 2035asi 290 tisíc

Tolik lidí v Česku v téhle skupině povolání pracuje.

Místa k obsazení do roku 2035

asi 150 tisíc

Z toho asi 70 tisíc za lidi, kteří odejdou, třeba do důchodu, a asi 80 tisíc na nová místa.

Vzdělání lidí v práci

V roce 2035 tu bude mít nejvíc lidí vysokou nebo vyšší odbornou školu.

  • vysoká nebo vyšší odborná škola asi 270 tisíc
  • střední odborná škola nebo učiliště asi 20 tisíc
  • gymnázium méně než 10 tisíc
  • základní škola méně než 10 tisíc

Zdroj: Cedefop Skills Forecast 2026, Thessaloniki: Greece

Všechna povolání ve skupině (273)

Co ze školy se tu hodí

Jen karty, které už máme. Spojení vychází z dovedností, které ESCO u povolání uvádí jako nezbytné. Popisy napsala AI.